获评“青酌”,双蒸1821酒庄酒引领米香潮流
说到中国酒行业每年春季的“头等大事”,就是“青酌奖”酒类新品评选颁奖盛典的举办。“青酌奖”是由中国酒业协会于2015年创立的酒类产品评选活动,以专业、严谨、公平著称。
今年的“青酌奖”于3月21日在第二十届中国国际酒业博览会期间举行。本次评选由专家评委、经销商代表、消费者代表、媒体代表组成强大评委阵容,对参选作品的感官、品质等进行全面评价,最终评选出具有代表性的年度新品。双蒸1821酒庄酒·蒸12在此次评选中脱颖而出,荣膺2023年度“青酌奖”酒类(白酒类)新品称号。
蒸12是2023年11月作为远航酒业团的高端战略化产品上市的。它首创米香真年份,填补了米香品类年份酒市场的空白的同时,也将米香品类的价值表达提到了新的高度。其中,与它同属蒸系列的产品蒸15于去年也获青酌奖酒类新品。
连续两年获得“青酌奖”,离不开双蒸1821酒庄对品质的不断追求。酒庄酒均精选华南地区及周边的当季香米,从源头保证了酒体的纯净,百斤选一挑选基酒,以百年非遗古法进行酿制,并结合现代科技,对传统工艺进行改良,以铜甑釜式蒸馏对酒液进行精准提纯,令酒体更为纯粹。
此外,还由九江双蒸的六位国家级白酒评委,精选15-30年不同年份的优质老酒,小批量勾调,再单独放入玻璃瓶中进行瓶藏。由此最终呈现出清透亮的酒体,其米香、蜜香、花香、陈酿香层次分明,馥郁舒适,其味甘冽清爽,口感极佳。产品推出市场以来,受到广大消费者的喜爱。
双蒸1821酒庄酒从众多产品中脱颖而出,获评2023年度“青酌奖”酒类新品(白酒类)称号,体现了酒庄酒的优质品质及全国酒业人士对米香风格的高度认可,将继续引领米香潮流,唱响粤酒风华。